助理挨了一顿骂，有人解围，赶紧出声，“炝炒白菜。”
    甄酥揭开压实的锅盖，里面闷了许久的白菜，已经变成了一团黑糊。
    两百多度的高温火燎之后，神仙也难救了。
    “等着。”
    她撂下一句话，也不管节目组同不同意，拧开龙头，放水洗手。
    甄酥心中泛起的寒意，在她熟悉的哗哗水声中逐渐平静。
    无论这是梦，还是重活一次，她也必须对得起手中的食材和厨具。
    整洁简单的厨房，随手一把菜刀都是她惯用的牌子。
    灶前贴满了“真美味”标签的调味罐、酱醋瓶，在旁人看来不过是金主爸爸的植入广告。
    在甄酥眼里，则是不靠谱老爹，知道她下厨挑剔，特地为她准备的一点点心意。
    罢了，罢了。
    就当她是从味真四院的后厨，临时调配到综艺节目组打工吧。
    都是给自家做菜，再简单的炒白菜，她也得好好用心。
    重新洗菜、切菜，甄酥做得干净利落。
    锋利刀刃切开备好的白菜，在清脆的声响，划出片片规整的菜叶。
    她刀功了得，备菜过程果断迅速。
    二十多年掌厨经验，在味真餐饮的四院八系都排的上号。
    可惜，甄酥停下来看了看备下的干辣椒，椒尖枯黄，显然发潮回软，用这种配料炒出来的白菜，不可能满足她的挑剔。
    炝炒白菜作为川菜，以辣椒入味，讲究辣脆甘香，考验火候和配料。
    这可是自家新产品线“真美味”冠名的综艺，甄酥怎么也不能烧出一盘不合格的炝炒白菜，丢掉味真四院的脸。
    倒不如……
    她勾起笑意，右手勺，左手醋，直接在烟熏火燎之中，换了个方案。
    本想就此暂停的录制，随着甄酥有条不紊的忙碌，持续运转起来。
    录入镜头的，是身材窈窕的身影，站在火势熊熊的灶前，姿势悠闲的下厨景象。
    甄酥长发轻挽，灵动的眼眸尽是专注。
    方才火舌舔舐的恐怖铁锅，在她手中安分服帖，她单手一提，甚至显得轻飘飘的，颠得锅中新鲜的白菜顺滑遛沿。
    清水沸煮，高温大火，油溅下菜。
    曾经引发一出闹剧的大火，围着锅沿一跳，顺势烧进了甄酥手中勺前猛烈燃烧，又吓得嘉宾们忍不住后退半步。
    可甄酥没有一丝迟疑，更没有惊慌。
    她单手颠勺，流畅的翻炒白菜，把控着疯狂火焰的火候。
    一套动作，行云流水，赏心悦目。
    配着她一贯淡然神态，处变不惊的气度，录制在镜头里，完全能够作为“美人庖厨”的宣传范本，足够引得观众下意识停留。
    连镜头后面的摄像师都忍不住喟叹一句：
    “漂亮啊……”
    更漂亮的是出锅的白菜。
    只见甄酥长勺掠过锅底，白色的菜梗、淡绿的菜叶裹上了陈醋黯淡色泽，更显得香气四溢，油光可鉴。
    出锅摆盘。
    明明甄酥仅仅是抖了抖勺子，那些分明的菜心竟然乖巧听话的落在盘中心，围出了分毫不差的圆形，没有一丝落在边沿。
    录制现场香气弥漫，泛着醋的陈香和糖汁的轻甜。
    连持续减肥的穆心雨，都忍不住动了动喉结，觉得胃里饿得翻腾，馋虫都被一盘简单的白菜给勾了出来。
    刚才为了安全，想要取消下厨环节的负责人愣在原地。
    即使他被一盘白菜香到失智，仍是恪守职责的出声质问：“这不是炝炒白菜吧？”
    甄酥收了炒勺，说道：“你们选的干辣椒质量不行，回潮了，炝炒容易败味。所以我用陈醋盖了盖，加了点糖，改成了糖醋白菜。虽然偏甜了一点，总比回潮的干辣好吃。”
    没有人不喜欢甜。
    她仔细说着，在场的人视线早就落在了糖醋白菜上，挪不开眼，哪里管得什么炝炒不炝炒，只想大快朵颐。
    “陈哥，反正穆心雨也是临时决定做炝炒白菜的，不是李总监定的菜式，不用那么严格……”
    助理小声为甄酥抗辩。
    连同身旁赶来灭火的工作人员，都为了这菜啧啧出声。
    “你看着颜色、你闻这香气，一定比炝炒的好吃。”
    他们顾忌着还在录节目，都不敢率先动手，恨不得负责人将信将疑一句“怎么可能好吃”，火速出手试菜。
    谁知，站在一旁的男嘉宾福灵心至，率先拿起了筷子。
    “这样吧，我先帮你们尝尝。”
    他说得轻巧，惹得工作人员一阵羡慕。
    做嘉宾就是好啊，菜先吃，味先尝，连负责人都不敢阻拦。
    众目睽睽之下，这位男嘉宾伸手过去，就要夹起白菜，忽然传来一声惊叫。
    “等等！等一下！”
    第2章
    摄像师站在后排，扛着机子冲了上来，身边助理连忙拨开人群让道，连穆心雨都没放过。
    他顾不得解释许多，镜头对准了那盘简单的白菜，正面、侧面、俯瞰、环视都仔仔细细的录了一圈。
    还边录边说：“你放下筷子，你放下。”
    几乎要将它定成标本，裱起来永垂不朽似的。
    穆心雨被他们挤开，僵在原地，眉头紧皱。
    男嘉宾讪讪的放下筷子，也是一脸不愉神色占据了他年轻的脸庞。
    至于么？不就是盘菜。
    然而，摄像师完成任务，还不肯罢休，出声提醒负责人。
    “节目还得录，赶紧找人把菜都摆上桌，继续拍啊！”
    节目永远以录制优先。
    刚才慌乱的场面，在一心工作的摄像师催促下，迅速恢复了平静。
    恋综现场粉白色长桌椅占据了餐厅，甄酥挑了个位置坐下，就见餐馆送来的两菜一汤，与她炒出来的糖醋白菜，凑出满桌丰盛。
    甄酥只认识穆心雨，这会儿坐在餐桌前了，才觉得另外两位男嘉宾眼熟。
    方才试菜的男嘉宾，身穿浅蓝休闲v领t恤，容貌俊朗年轻，漆黑的额发却挑染了一丝暗红，耳垂上闷骚的黑曜石耳钉，藏在微长发梢若隐若现。
    他身旁稍稍年长那位，戴着一副金丝边眼镜，一脸社会精英的模样，勾起浅淡温柔笑意，英俊得内敛藏锋，一看就不是省事的主。
    这会儿已经过了自我介绍的环节，哪怕只是几分钟前的事情，对甄酥而言，也是好多年前的小插曲。
    甄酥越看他们越眼熟，却怎么也想不起他们的名字。
    她本想，等嘉宾们聊天吃饭，总会互相礼貌客气，说出别人名字来。
    但是，这场镜头下的午餐，竟然没有半分客套。
    “那我先吃啦。”
    额发挑染的年轻人，终于得到了机会。
    他果断拿起筷子，面对这一桌丰盛的午餐，仍是初心不忘，伸向了糖醋白菜。
    白菜入口，醋香糖甜菜脆，他刚才一腔外露的不满烟消云散，一双漆黑眼眸直盯着甄酥。
    “好吃！”他年纪轻，说过直白不委婉，“你做的这个真好吃！”
    说着，又伸出了筷子，顺从本心的狼吞虎咽。
    帅哥吃饭，再粗鲁都显露出几分青春年少的活力。
    有了他一声称赞，另外一位社会精英，也将信将疑的动了手。
    糖醋裹挟的白菜，香气四溢。
    一入口就夹带浅浅的香辣冲击味蕾，伴随着舌尖的甜意，瞬间满足了他的好奇。
    “确实好吃。”精英年长一些，说话更加优雅绅士，“我记得你是厨师？”
    “是。”甄酥无心恋爱，回得敷衍，“职业关系，擅长做菜一点。”
    “这可不是一般的擅长。”精英镜片背后的眼神闪烁光芒。
    他还想继续赞美几句，眼神瞥过身旁，就见挑染小年轻手随心动，直接拿糖醋白菜配饭，吃出了一盘凹谷。
    有人吃得味蕾大开，他也是饿了许久，不再多话，径直吃了起了。
    穆心雨见这状态，忸怩的伸出筷子，“我尝尝……”
    有了女嘉宾发话，男士们总得矜持一些。
    挑染小年轻撇撇嘴，筷子换了方向去吃肉。
    精英则是停下筷子，等她品鉴，颇有风度。
    穆心雨有偶像包袱，夹菜也是挑了小小一片。
    她一直在减肥，会选择做炝炒白菜，也是为了这顿饭就吃菜过活，然而甄酥横插一手，来了一盘糖醋白菜，她吃得犹豫，思绪满腹。