第58章

    她身后还跟着四五个丫鬟,五六个家宅小厮,好大的气派。
    这位娇小姐挑了挑眉,那双眼睛微微上扬,睥睨着她。
    “你就是那个卖猪肉的?”
    季菡:……
    请尊称她一声:脆皮.火辣.炙烤.猪五花.的女王。
    第28章
    这位大小姐抬了抬下巴, 瞥了眼季菡摊上挂起的旗幡。
    “听说最近镇上人人都来买你这的吃食,可我瞧着……”
    她用手帕捂了捂口鼻:“怎么有股脏味呢。”
    刚说完这话,边上就立马有想要替季菡反驳的, 毕竟排队来买的人这么多,若真有脏味,那把他们这些食客当什么了?
    “你这小娘子怎么说话的?季娘子的脆皮烤五花最是干净好吃,哪里来的脏味!”
    “就是!我瞧着明明是她的嘴更脏。”
    闻言,她冷笑一声,侧过脸给了身侧婢女一个眼神, 对方立马心领神会。
    婢女站到刚刚说那话的人前, 气势嚣张跋扈:“刚刚是你说的?你可知道,你刚刚冒犯的,是咱们县令的千金!”
    季菡微微有些惊诧, 她没想到县令的千金也会来这鱼龙混杂的东门大街, 更没想到她会听说自己的名号,还专来上门找茬。
    “……县令千金?难道是那位县令大人日日捧在手心的楚楚小姐?”
    “听闻前些日子, 镇上连夜烟火不停,就是县令大人在给楚楚小姐做生日宴……”
    “咱们可躲远点,别触怒了这位。”
    那人听到了“县令千金”这几个字,立马就有些慌了神, 眼神躲闪:“这……这……是草民眼拙了,居然冒犯了小姐, 我、我这就走!”
    说完, 他便两腿打颤, 钻似的扒开人群, 头也不敢回的跑了。
    这下,周围也没人再敢说话了。
    季菡看着大家的反应, 自然也能估摸出来这位县令在众人心中的形象来。若是那清廉讲理的,定是不会蒙蔽双目,以公报私,培育出来的子女也应答个个谨守本分。可若是那强权昏官,是绝不会警醒手下人的,儿女也恃宠生娇,张扬跋扈。
    眼前之人不能惹。
    季菡极力挤出一个笑容:“小姐莫看咱们这摊位简陋,虽然吃食比不上酒楼里的,可偶尔也是能入嘴试个味的,小姐若是想试试,不如明日我做好了,让人送到您家宅子去。”
    江楚楚勾唇笑了笑:“你倒是懂事。”
    她微微侧了身,看向方才替她生势的那个婢女:“云衣,你真没听错?爹爹说好吃的便是这个?”
    云衣点点头:“小姐,江大人那日就是吃了阿贵买的这道吃食,还连夸了好几句呢。”
    江楚楚鼻子轻轻哼了一声:“也不知道爹爹是不是年纪大了,嘴巴也不好使了,这种粗鄙的路边小摊也敢买来吃,还嘱咐了好几遍,也不怕把身子给吃坏了。”
    她扭捏了半晌,才终于不耐烦的扶了扶发髻,给了季菡一个眼神:“明日带几条新鲜的来府上,记住,定然是要新鲜干净的,否则你这生意也别想做了!”
    季菡装作惊恐的点头:“好好好,小姐,我都知道了。”
    江楚楚见她这奴颜婢膝的态度,也很是满意,走前向云衣示意:“给银子吧,别说本小姐白吃人家东西。”
    季菡刚要推辞,便见云衣从钱袋里掏出了一锭大大的银子。
    “娘子,明日只需送上两条便是,我们小姐不爱吃太油腻的荤物。”
    说罢,云衣便提着裙裳,赶紧追自家小姐去了。
    季菡大脑疯狂运转。
    两条……那就是一百三十六文铜钱,可这位大小姐出手大方,直接就甩了一两银子。
    这不是赚大了吗?
    看着一行人浩浩荡荡的离开摊位,嫣姐儿这才缓缓起身,眨了眨眼。
    “嫂嫂,我以前也像她这么讨厌吗。”
    季菡:……
    *
    因着今日有额外丰厚的收获,季菡回去的路上,还专门买了三七分的五花肉和糯米,打算做雪花丸子吃。
    平常家中做饭,大多是由裴淮来干,老太太年迈,也不能时常劳倦,霖哥儿岁数小,还没灶炉高。虽说君子远庖厨,可裴淮也不知道过去经历了些什么,洗衣做饭样样能成。
    只是这个味道,实在只能用堪堪维持住生命体征来形容。
    所以偶尔收摊的早,季菡也会亲自下厨。
    这雪花丸子,有些类似于清淡版的红烧狮子头,可却比红烧狮子头的口感更加丰富。
    现下正离用晡食的时间远着,这糯米便用温水先泡上几个时辰,等待糯米泡得能捏碎的间隙,季菡先把买来的肉给处理了。
    三分肥肉,七分瘦肉的五花肉剁成细碎的肉末,等到成了团状,再撒些葱花进去。
    这肉不怎么需要调味,季菡只放了一撮盐进去,末了加上半碗红薯淀粉,把肉团进行揉搓,均匀入味。
    等着糯米泡好了,用三个指头一捏能被碾碎的时候,就能做雪花丸子的雏形了。
    糯米沥干水分,铺在碗中,用掌心的虎口捏出一个圆形的小肉团来,往糯米碗用掌心滚几圈,最后才是至关重要的部分。
    季菡找了个圆高的小碗,把肉丸子放碗里,拿着碗的边缘飞快转了几圈,不出片刻,原本还凹凹凸凸的肉丸子,立马圆润了起来,雪白漂亮。


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